Tjänster / Kurser och workshops
Nybörjarkurs i gelato
En praktisk kurs för dig som vill lära dig grunderna i att göra gelato hemma.
Under kursen går vi igenom skillnaden mellan gelato och glass, hur du väljer ingredienser och hur du arbetar med temperatur och konsistens. Du gör minst två smaker själv och får ta med dig det du tillverkat.
Kursen passar alla som är nyfikna på gelato, oavsett tidigare erfarenhet i köket. Allt material och alla råvaror ingår.